L'Onigiri, le cousin du sushi

L'onigiri est le snack le plus populaire au Japon. Peu importe l'heure et l'endroit où vous vous trouvez, si vous avez faim et que vous n'avez pas le temps, vous achèterez un onigiri.

Les onigiris sont considérés comme des cousins des sushis et des makis car leur composition est pratiquement la même. Ils sont en effet constitués de boulettes de riz assaisonnées de différentes manières, certaines avec du poulet, des légumes, du poisson, du porc, d'autres recouvertes d'algues ou d'un œuf, d'autres avec du riz mélangé à de la sauce. Ainsi donc, seule leur forme va différencier les onigiris des sushis, sous forme de triangle pour les premiers et en forme de rectangle ou circulaire pour les seconds.

Vous pouvez trouver une grande variété de saveurs dans les onigiris. Il y en aura donc pour tous les goûts.